“PEDALONES ist ein Phantasiename und steht für: in die Pedale treten, in Bewegung sein, Gas geben und Spaß haben.”

NEWS

DEZEMBER-GESCHENK-AKTION: PEDALONES GESCHENKBOXEN*

Weißwein 2er-Set PEDALONES in der Holzkiste mit Schiebedeckel
€ 41,90

Weißwein 2er-Set PEDALONES im Geschenkkarton Österreich Wein
€ 34,90

*Aktion gültig bis 31.12.2018; 0,75l/Flasche; Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten; Gratis-Zustellung innerhalb 1040 Wien; Firmen-Konditionen nach Vereinbarung;

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Dezember 2018 | Bike Citizens - das urbane Fahrradmagazin | "Genussmenschen, das Fahrrad und der Wein" (Online)

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November 2018 | Meiningers Sommelier | "On Tour"

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Oktober 2018 | OÖ Nachrichten | "Pedalones: Erfolgsgespann aus Wien" (Online)

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Oktober 2018 | Vinaria | "Die besten Veltliner & Rieslinge 2017"

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Juni 2017 | Trinkprotokoll | "Neues vom Nussberg: Pedalritter Pavelescu und seine Rieslinge" (Online)

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Juni 2017 | Gastro News Wien | Die Del Fabro-Trendscouts luden zur Europa-Reise im Glas (Online)

EVENTS

ZUKÜNFTIGE EVENTS

Sa, 22.12.2018 | 13-17 Uhr

1220 Wien | Sonnenallee 35

Präsentation & Verkostung PEDALONES Weine @ United in Cycling

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Fr, 15.02. & Sa, 16.02.2019

4020 LINZ | Design Center Linz

Präsentation & Verkostung PEDALONES Weine @ WEIN & GENUSS Linz

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VERGANGENE EVENTS

Fr, 30.11.2018 | 13-18 Uhr

4203 ALTENBERG/LINZ | Altenbergerstr. 215

Meet, Taste & Buy PEDALONES @ Vinothek Trinkenswert

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Sa, 13.10.2018 | 10-15 Uhr

1040 WIEN | Kettenbrückengasse 10

Meet, Taste & Buy PEDALONES @ Käseschatztruhe

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Sa, 06.10.2018 | 11-18 Uhr

WIEN | Vorplatz Museumsquartier

Meet, Taste & Buy PEDALONES @ Designmarkt Where Art Meets People

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STORY

Kathi & Dragos sind seit rund 8 Jahren ein Paar und seit Kurzem auch verheiratet. Beide bringen mehrjährige Berufserfahrung in der Weinbranche mit: Kathi im Bereich Marketing & PR, Dragos als Önologe bei einer renommierten Weinkellerei in Wien. PEDALONES ist mehr als nur ein guter Wein – es ist eine Lebensphilosophie, die Kathi & Dragos besonders weiterempfehlen können.

„Als wir unerwartet im September 2015 das einmalige Angebot bekamen, gesunde und vollreife Riesling-Trauben vom Wiener Nußberg kaufen zu können, mussten wir einfach zuschlagen“, erzählt der engagierte Önologe Dragos Pavelescu mit Begeisterung. Aus einem Jahrgang wurden mittlerweile drei; aus einem Wein wurden mittlerweile zwei. Und ein weiteres Projekt steckt schon in den Kinderschuhen – seid gespannt!

 

Steckbrief Kathi & Dragos Pavelescu

KATHI:
Herkunft: Oberösterreich
Jahrgang: 1986
Lieblingsrebsorte: Riesling
Sternzeichen: Löwe
Hobbies: Reisen, Boxen, Kochen
Traumberuf: Unternehmerin

DRAGOS:
Herkunft: Bukarest / Rumänien
Jahrgang: 1981
Lieblingsrebsorte: Sauvignon Blanc
Sternzeichen: Waage
Hobbies: Fahrradfahren, Windsurfen, Reisen
Traumberuf: Winemaker

RIESLING

Etikettendesign: blaue (Fahr-) Räder

Herkunft: Wien

Großlage: Nußberg – einer der besten und renommiertesten Wein-Großlagen Österreichs. Das pannonisch beeinflusste Klima, die ideale Hangneigung und die steinigen Böden mit teilweise hohem Kalkanteil bieten vor allem für Weißweine wie Riesling optimale Bedingungen.

Ried: Obere Schos

Boden: Kalk-dominiert

Lese: Mitte Oktober

Ausbau: Stahltank

Füllung: Juni

Alkohol: 13,5 vol%

Restzucker: 1,0g/l

Säure: 7,3g/l

Produzierte Jahrgänge: 2017, 2016, 2015

Produktionsmenge: ~700 Flaschen/Jahr

Flaschengrößen: Standard 0,75l | auf Anfrage Spezialgrößen 0,375l und 1,5l

Weinbeschreibung: Frische und typische Riesling-Noten nach Marille, sowie erste, feine Reifenoten. Mittelkräftiger Körper, lebendige Säure und gute Balance. Dieser Riesling gewinnt mit zunehmender Flaschenreife. Ideal zu Pasta wie Schinken- oder Krautfleckerl, Fischgerichte, Kalb- oder Rindfleisch (z.B. Kalbsbutterschnitzel, Tafelspitz).

SAUVIGNON BLANC

Etikettendesign: grüne Zahnräder

Herkunft: Wien

Großlage: Nußberg – einer der besten und renommiertesten Wein-Großlagen Österreichs. Das pannonisch beeinflusste Klima, die ideale Hangneigung und die steinigen Böden mit teilweise hohem Kalkanteil bieten vor allem für Weißweine wie Riesling optimale Bedingungen.

Ried: Obere Schos

Boden: Kalk-dominiert

Lese: Mitte September

Ausbau: Stahltank

Füllung: März

Alkohol: 14,0 vol%

Restzucker: 1,2g/l

Säure: 6,1g/l

Produzierte Jahrgänge: 2017, 2016

Produktionsmenge: ~1.000 Flaschen/Jahr

Flaschengrößen: Standard 0,75l | auf Anfrage Spezialgrößen 0,375l und 1,5l

Weinbeschreibung: Intensive Frucht, insbesondere nach Steinobst, mit teils Sauvignon typischen kräutigen Noten sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Gut balancierte Säure und cremige Textur – ein Wein mit viel Trinkfreude! Perfekter Speisenbegleiter zu Pasta, gegrilltem Gemüse, hellem Fleisch und Paprikasaucen.

KONTAKT / VERTRIEB

Kathi & Dragos Pavelescu
Kathi: +43 664 88 508 510
Dragos: +43 699 190 40 257
info@pedalones.com
www.pedalones.com
#pedalones

 

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DOWNLOADS

PEDALONES Basispressetext

PEDALONES Infoblatt

PEDALONES Produktdatenblatt Riesling_Sauvignon Blanc

 

Pressefoto PEDALONES Weinlese Nußberg, ©Pedalones

 

Pressefoto PEDALONES Weinlese Nußberg, ©Pedalones

 

Pressefoto PEDALONES Weinlese Nußberg, ©Pedalones

 

Pressefoto PEDALONES Weinlese Nußberg, ©Manuel Zauner

Pressefoto PEDALONES Weinlese Nußberg, ©Manuel Zauner

 

Pressefoto PEDALONES Hochzeitsfass Kathi & Dragos, ©Pedalones

 

Pressefoto PEDALONES Hochzeit Kathi & Dragos, ©Anna Stöcher

 

Pressefoto PEDALONES Hochzeit Kathi & Dragos, ©Anna Stöcher

 

Pressefoto PEDALONES Hochzeit Kathi & Dragos, ©Anna Stöcher

 

Pressefoto PEDALONES Flaschenfoto Riesling & Sauvignon Blanc, ©Pedalones

 

Pressefoto PEDALONES Flaschenfoto Sauvignon Blanc, ©Pedalones

 

Pressefoto PEDALONES Flaschenfoto Riesling, ©Pedalones

 

Pressefoto PEDALONES Flaschenfoto Riesling, ©Pedalones

Impressum

IMPRESSUM

PEDALONES - d.Pavelescu
Inhaber: Dr. nat. techn. Dragos Pavelescu
Schäffergasse 17/3, A-1040 Wien
info@pedalones.com

Rechtsform: Einzelunternehmen

Mitglied der WKÖ, Landesinnung Wien Lebensmittelgewerbe

Bankverbindung:
UNICREDIT BANK AUSTRIA AG
IBAN: AT52 12000 10015176778
BIC: BKAUATWW

Grafikdesign: Vlad Spatacean