Etikettendesign: Dynamic Circles<\/p>\n
Rebsorte: 100% S\u00e9millon<\/p>\n
Herkunft: Wien<\/p>\n
Gro\u00dflage: Nu\u00dfberg \u2013 einer der besten und renommiertesten Wein-Gro\u00dflagen \u00d6sterreichs. Das pannonisch beeinflusste Klima, die ideale Hangneigung und die steinigen B\u00f6den mit teilweise hohem Kalkanteil bieten vor allem f\u00fcr Wei\u00dfweine optimale Bedingungen.<\/p>\n
Boden: Kalk-dominiert<\/p>\n
Lese: Anfang Oktober<\/p>\n
Ausbau: 1 Jahr im Barriquefass (225l), 1 Jahr Flaschenreife<\/p>\n
Alkohol: 13,5 vol%<\/p>\n
Restzucker: trocken<\/p>\n
Produzierte Jahrg\u00e4nge: 2022, 2021, 2020, 2019<\/p>\n
Produktionsmenge: ~300 Flaschen\/Jahr<\/p>\n
Weinbeschreibung: In der Nase \u00fcberzeugt dieser S\u00e9millon mit gelbfruchtigen Steinobst-Noten (Nektarine\/Pfirsich), frischen, floralen Ankl\u00e4ngen von Kamille und Verbene, sowie einer fein verwobenen Holzw\u00fcrze. K\u00f6rperreicher Wein mit einer sehr engmaschigen, straffen Struktur am Gaumen. Idealer Speisenbegleiter zu gehaltvollen Zubereitungsarten (gegrillt\/gebraten, Einsatz von Gew\u00fcrzen), z.B. gegrilltes Lachsfilet oder orientalisches Gefl\u00fcgelgericht.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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